داشیماکی تاماگو

داشی ماکی تاماگو ( به ژاپنی: だし巻き卵、だしまきたまご ) خوراکی است که در آن گوشتابه با تخم مرغ زده شده مخلوط کرده و می پزند. به آن به سادگی داشیماکی نیز گفته می شود. یک از عناصری که در تهیه سوشی در ژاپن استفاده می شود.