دارکشت ورزی

دارکشت ورزی[ ۱] یا آگروفارستری ( به انگلیسی: Agroforestry ) ، نوعی کاربَری زمین است به صورتی که تلفیقی از درخت و گونه های زراعی و دامی در اشکال مختلف باشد. [ ۲] [ ۳]
دارکشت ورزی عبارت از تلفیق استفاده از درختان، درختچه ها، محصولات زراعی و دام ها است. با تلفیق کشاورزی و جنگلداری به تنوّع، تولیدات، عایدی، سلامتی و پایداری بیشتری در محیط زیست دست می یابند. در دارکشت ورزی از درختان، درختچه ها و بوته ها در سامانه های کشاورزی تلفیقی بهره می گیرند یا اینکه در جنگل هایی که هدف تولید فراوان چوب نیست، به زراعت و باغبانی می پردازند. [ ۴] [ ۵] [ ۶]
این تلفیق عمدی کشاورزی و جنگل داری دارای مزایای متعددی است، مانند افزایش عملکرد محصولات غذایی خام، بهبود معیشت کشاورزان از افزایش درآمد، افزایش تنوع زیستی، بهبود ساختار و سلامت خاک، کاهش فرسایش خاک و ترسیب کربن. [ ۷] درختان در سیستم های اگروفارستری همچنین می توانند چوب، میوه، دانه و سایر محصولات مفید و با ارزش اقتصادی تولید کنند. شیوه های آگروفارستری به ویژه در مناطق گرمسیری رایج است، [ ۸] [ ۹] به ویژه در مناطق خرده مالکی در جنوب صحرای آفریقا. [ ۱۰] [ ۱۱] با این حال، به دلیل مزایای متعدد آن، به عنوان مثال چرخه مواد مغذی و پتانسیل برای کاهش خشکسالی، در ایالات متحده و اروپا نیز اجرا می شود. [ ۱۲] [ ۱۳] [ ۱۴] اگروفارستری در مواردی با کشت درهم اشتراکاتی دارد، اما می تواند جنگل های زراعتی چندلایه بسیار پیچیده تر شامل صدها گونه را نیز شامل شود.
به گفته پل ووتکوفسکی، پایه نظری آگروفارستری در اکولوژی، یا بوم شناسی کشاورزی نهفته است. [ ۱۵] بوم شناسی کشاورزی شامل کاربردهای متنوعی مانند: بهبود چرخه مواد مغذی و کربن؛ حفظ آب خاک؛ زیستگاه ها؛ محافظت در برابر آفات، بیماری ها و شیوع علف های هرز؛ حفاظت خاک از فرسایش آبی و بادی و غیره است. [ ۱۶] از این منظر، اگروفارستری یکی از سه علم اصلی کشاورزی است. دو مورد دیگر زراعت و جنگلداری است. [ ۱۷]
هنوز داده های کافی برای تعیین دامنه کامل تأثیرات و مزایایی که شیوه های مختلف دارکشت ورزی می توانند داشته باشند، وجود ندارد. شیوه های بومی که الهام بخش و پایه ای برای دارکشت ورزی هستند، اغلب پیچیده هستند، از جمله مجموعه ای بزرگ از گونه ها. [ ۱۸] روش های آگروفارستری که بیشتر مورد مطالعه قرار گرفته اند، شامل یک تعامل ساده بین دو جزء است، مانند پیکربندی ساده پرچین ها یا درختان ادغام شده با یک محصول زراعی مثل گندم. [ ۱۹] سیستم های اگروفارستری تنوع قابل توجهی دارند که در هرکدام مزایایی وجود دارد. [ ۲۰] آگروفارستری در علم مدرن از شیوه های سنتی بومی و محلی الهام گرفته است که محصول زندگی نزدیک با طبیعت برای چندین نسل است. [ ۲۱]