داته ماکی ( به ژاپنی: 伊達巻 date - maki - tamago ) خوراکی است که از تخم مرغ با استفاده از خمیر ماهی تهیه می شود. به آن داته ماگی تاماگو نیز می گویند ( با داشیماکی تاماگو متفاوت است ) . یک از عناصری که در تهیه سوشی در ژاپن استفاده می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: داته ماکی