خورش کدو

پیشنهاد کاربران

نوعی خورش ایرانی است که مشابه خورش بادمجان میباشد با این تفاوت که به جای بادمجان، در آن از کدوی مسمایی سرخ شده استفاده می گردد٠ سایر ترکیبات آن عبارتند از گوشت گاو یا گوسفند، لپه، پیاز داغ، لیمو عمانی و گوجه فرنگی یا رب آن٠