خوراک گیاهی مجموعه ای از چالش های مرتبط با سلامت و مزایای استفاده از رژیم های گیاه خواری است. اگر رژیم های گیاه خواری و وگانیسم به خوبی برنامه ریزی شده باشند، از نظر مواد مغذی غنی، و کافی بوده و می تواند برای تمام مراحل چرخه زندگی از جمله:دوران بارداری، شیردهی، کودکی، جوانی و بزرگسالی مناسب باشد. [ ۱] رژیم گیاه خواری در صورت غنی بودن می تواند پروتئین ، آهن، روی، ویتامین ب۱۲ و کلسیم کافی به بدن برساند، گرچه میزان این مواد غذایی ممکن است به طرز خطرناکی کم باشد و در صورت غنی نبودن رژیم های گیاه خواری و عدم مصرف کالری کافی ممکن است روی سلامت و رشد کودکان تأثیر منفی داشته باشد. [ ۲]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: خوراک گیاهی