خوان فوستر اورتیس ( به اسپانیایی: Joan Fuster i Ortells ) ( زاده ۲۳ نوامبر ۱۹۲۲ ( میلادی ) - درگذشته ۲۱ ژوئن ۱۹۹۲ ( میلادی ) ) یک نویسنده اسپانیایی است. عمده شهرت او به دلیل آفرینش اثر ما والنسیایی ها ( Nosaltres, els valencians ) است. وی از مشهورترین نویسندگان به زبان کاتالان به شمار می رود.
