خرمن کوبی

خرمن کوبی (threshing)
فرآیند جداسازی دانه های غلات از گیاه. در گذشته، این کار را در زمستان، با دست و به کمک خرمن کوب، که قطعه چوبی تاشو و متحرک بود، صورت می دادند. امروزه، خرمن کوبی با ماشین کمباین (چین کوب غلات) و به صورت خودکار و هم زمان با برداشت محصول صورت می گیرد. از اواخر قرن ۱۸، با تلاش اندرو میکل۱ و دیگران، ماشین های خرمن کوبی رفته رفته جای خرمن کوب های دستی را گرفتند. پس از ۱۸۵۰، این جایگزینی سرعت بیشتری یافته است.
Andrew Meikle