حلوای کاسه نام یکی از غذاهای شیراز می باشد. این غذا بیشتر در مراسم هایی مانند جشن و عزاداری به مصرف می رسد.
برای تهیه این غدا به آرد برنج، آرد سفید، گلاب دو شیشه، زعفران، زرده تخم مرغ، روغن، شکر و خلال بادام احتیاج است.
برای تهیه این غدا به آرد برنج، آرد سفید، گلاب دو شیشه، زعفران، زرده تخم مرغ، روغن، شکر و خلال بادام احتیاج است.
