حَلّالیَّت (solubility)
میزان جسم حل شونده در مقداری معیّن از حلال و در دمایی خاص. جسم حل شونده معمولاً جامد یا گاز و حلال معمولاً مایع است. برای جامدات، حلالیت را گاهی به صورت مقدار جسم حل شونده، برحسب گرم، در ۱۰۰ گرم حلال، و برای گازها به صورت بخش در میلیون (معادل یک ده هزارم درصد) حلالبیان می کنند.
میزان جسم حل شونده در مقداری معیّن از حلال و در دمایی خاص. جسم حل شونده معمولاً جامد یا گاز و حلال معمولاً مایع است. برای جامدات، حلالیت را گاهی به صورت مقدار جسم حل شونده، برحسب گرم، در ۱۰۰ گرم حلال، و برای گازها به صورت بخش در میلیون (معادل یک ده هزارم درصد) حلالبیان می کنند.
wikijoo: حلالیت