جیکه
گویش مازنی
پیشنهاد کاربران
یک نوع سبزی نسبتا تیز و خیلی خوشمزه خودرو که بعد از بارندگی های زمستانه . اواخر برج ۱۰ و اوایل برج ۱۱ تا دوازده رشد میکند و بیشتر توی مناطق روستایی شهرستان گناوه و دیلم و شهرهای شمالی بندر گناوه مثل زیدون و روستاهای محمدصالحی. گماران. فخراوری. عباسی. چم شهاب. چهاروستایی. بهمنیاری. چشمه . احمدحسین. چاهبردی. مال محمود. چهار محال. بالای مال قاید و قلعه حیدرخان. رشد و نمو می کند. و در فصل خودش خیلی گران قیمت میباشد و با آن بلبل جیکه تهیه میکنیم و میپزیم و میخوریم.
... [مشاهده متن کامل]
بلبل ( balbal ) با ماست و نون خورده میشه %با نون و تخم مرغ
خلاصه سر هر سفره ای هستش
این سبزی اشتها آور بوده و روده ها را هم تمیز می کند و بوی آن همانند سیر میباشد.
... [مشاهده متن کامل]
بلبل ( balbal ) با ماست و نون خورده میشه %با نون و تخم مرغ
خلاصه سر هر سفره ای هستش
این سبزی اشتها آور بوده و روده ها را هم تمیز می کند و بوی آن همانند سیر میباشد.
در استان بوشهر ، سیرکوهی به وفور یافت میشود که امروز نسبت به قبل بسیار کاهش یافته
جیکه تلفظ محلی سیر کوهی در استان بوشهر است که طرفداران بسیار زیادی دارد.
جیکه تلفظ محلی سیر کوهی در استان بوشهر است که طرفداران بسیار زیادی دارد.