جناغ بستن

(یا: جناغ شکستن؛ جناغ کشیدن) نوعی قمار و شرط بندی با جناغ، استخوانی به شکل عددِ هفت در جلو سینۀ پرندگان. هریک از دو طرف شرط بندی، یکسر جناغ را می گیرد و پس از توافق بر سر مبلغ یا موضوع شرط بندی، جناغ را از وسط می شکنند. از لحظۀ شکستن به بعد، دوطرف باید به هوش باشند که چیزی از دستِ همدیگر نگیرند، مگر آن که پیش از گرفتن، گفته باشند: «مرا یاد است». اگر گیرنده، گفتن این عبارت را فراموش کند، دهنده، با گفتن «مرا یاد و تو را فراموش» شرط را می برد. جناغ بستن نوعی تقویت و ورزش حافظه بوده است.