جغر بغر

لغت نامه دهخدا

جغربغر. [ ج َ غ ُ ب َ غ ُ ] ( اِ مرکب ) جغوربغور. جگر و دل و قلوه گوسفند را که خردکرده و با پیاز در روغن سرخ کرده باشند. قلیه پیتی. حسرت الملوک. رجوع به جغوربغور و حسرت الملوک شود.

فرهنگ فارسی

جغور بغور . جگر و دل و قلوه گوسفند را خرد کرده و با پیاز در روغن سرخ کرده باشند . قلیه پیتی حسرت الملوک .

پیشنهاد کاربران

بپرس