جالاپه. [ پ َ ] ( اِخ ) قصبه ای است در جمهوری وراکروز از کشور مکزیک این قصبه در 60 هزارگزی شمال غربی وراکروز در محل مرتفعی قرار دارد سکنه آن 13000 تن است. محصولات آنجا شکر و قهوه و مدتی مرکز تجارت بین مکزیک و اروپا بوده است. سبزی جالاپ که در پزشکی مستعمل است بنام این ناحیه موسوم است. ( قاموس الاعلام ترکی ).