تپپان یاکی ( به ژاپنی: 鉄板焼き てっぱんやき Teppanyaki ) در آشپزی ژاپنی به یکی از انواع غذاهایی گفته می شود که در تهیه آنها از تابه ( به انگلیسی: griddle ) بدون لبه و تخت استفاده می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: تپپان یاکی