تپه کاری ( آلمانی: Hügelkultur ) عبارت از عملیات دفن کردن حجم عظیمی از چوب های جنگلی برای افزایش قابلیت نگهداری آب در خاک است. ساختار متخلخل موجودیت چوب ها زمانیکه در زیر زمین پوسیده و تجزیه گردند، بسان اسفنج عمل خواهد کرد. توده های چوب دفن شده در طی فصول بارانی می توانند بمیزان کافی به جذب آب بپردازند و به حصول پایدار تولیدات گیاهی حتی در فصول خشک سال منتهی گردند. این تکنیک توسط پژوهندگان کشت پایا به نام های «سپ هولزر»، «توبی هیمین وی» و «ماسانوبو فوکوئوکا» ابداع گردیده است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: تپه کاری