توت معجزه آسا. توت معجزه آسا یا توت سرندی پیتی آفریقایی ( نام علمی: Thaumatococcus daniellii ( بیان: تاوماتوکوککوس دنییللی ) نام گیاه گلداری است که در غرب آفریقا ( مناطقی چون جمهوری دموکراتیک کنگو و سیرالئون ) یافت می شود و منبع توماتین نوعی پروتئین های مرتبط با بیماریزایی بسیار شیرین می باشد که برای تولید جایگزین های شکر مورد استفاده قرار می گیرد. بیشتر این توماتین در زمین ساقه یا ریزوم گیاه ذخیره شده است. در سالهای اخیر این گیاه به عنوان یکی از گونه های معرفی شده در مناطقی چون استرالیا و سنگاپور نیز کشت می گردد. توت معجزه آسا تا ارتفاع ۳ تا ۴ متری رشد می کند و برگ های بزرگ کاغذ مانندی دارد که تا طول ۴۶ سانتی متر نیز می رسند. همچنین در زمان ویژه ای از سال گل های بنفش کم رنگی و میوه های نرم حاوی چند دانه سیاه براق از این گیاه می رویند. برگ های این گیاه به دلیل خواص درمانی توسط مردم بومی منطقه به عنوان دارو و ترکیبی در غذاها استفاده می شوند و دمبرگ های این برگه ها به دلیل استحکام بالایشان در ساخت ابزار گوناگون توسط بومیان منطقه مورد استفاده قرار می گیرند. به هنگام تحقیقاتی در دانشگاه علوم زیستی ورشو ژن هایی از گیاه توت معجزه آسا به خیار منتقل شدند که سبب رشد خیارهایی با طمع شیرینتر می شوند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: توت معجزه آسا