تمشک سرخ جنگلی ( نام علمی: Rubus spectabilis ) ، گونه ای از تمشک از تیره گلسرخیان و بومی سواحل غربی آمریکای شمالی از مرکز غربی آلاسکا تا کالیفرنیا و داخل کشور تا آیداهو است. [ ۲] [ ۳] [ ۴]
تمشک سرخ جنگلی بوته ای به ارتفاع ۱ الی ۴ متر، از گیاهان پایا نه گیاه دو ساله است و ساقه های چوبی آن با خارهای ریزی پوشیده شده است. برگهای آن دارای سه برگچه به طول ۷ الی ۲۲ سانتیمتر و برگچه واقع در نوک از برگچه های دو طرف بزرگتر هستند. حاشیه برگها دندانه دار هستند. قطر گلها ۲ الی ۳ سانتیمتر و دارای ۵ گلبرگ زرشکی متمایل به صورتی هستند و از اوایل بهار تا اوایل تابستان می شکفند. میوه ها اواخر تابستان تا اوایل پاییز می رسند، و شبیه یک تمشک بزرگ زردرنگ تا قرمز - نارنجی به طول ۱٫۵ تا ۲ سانتیمتر و شفت های زیادی هستند. [ ۵] [ ۶]
در شمال غربی اقیانوس آرام آمریکای شمالی بری ها از اوایل ماه مه تا اواخر ژوئیه می رسند.
تمشک های سرخ جنگلی در جنگل های مرطوب و حاشیه نهرها، بویژه در جنگل های ساحلی یافت می شوند، آنها اغلب توده های بزرگی را تشکیل داه و در فضاهای باز در زیر توسکاهای قرمز رشد می کنند.
تمشک سرخ جنگلی خوردنی است و ساختار مشترک با تمشک دارد، و میوه اش از نهنج آن درست شده است. به عنوان «بی طعم و بی مزه» به آن اشاره شده است، اما بسته به مکان و رسیدن آن خوب است خام خورده شوند پس از طی مدتی بهتر است به مربا، آب نبات، ژله و شراب تبدیل شوند. این تمشک میوه مهمی برای افراد بومی بودند. به طور سنتی آنها را با ماهی آزاد می خوردند یا با روغن شمع ماهی یا ماهی آزاد مخلوط می کردند. اما به خاطر داشتن رطوبت زیاد آنها را خشک نمی کردند. [ ۷]
به خاطر گلهایش به طور وسیعی به عنوان گیاه زینتی کاشته می شوند. شکل دو گلهٔ آن در دهانه رودخانه داکابوش واقع در شهرستان جفرسون، واشینگتن حدود اول مه سال ۱۹۶۱ توسط دکتر آر. سی. کریل من از برمرتون، واشینگتن کشف شد. نام این رقم را «المپیک دابل» یا «المپیک» گذاشتند. [ ۸] [ ۹] [ ۱۰] رقم دو گلهٔ دیگری از تمشک سرخ جنگلی توسط فیلیس ماندی از ونکور، بریتیش کلمبیا یافت شد، اما زمان یا مکان این کشف مشخص نشده است. این رقم شاید در باغها با «دابل المپیک» اشتباه گرفته شود.
این گیاه در شمال غربی اروپا از جمله بریتانیای کبیر، ایرلند و جزایر فارو بومی شده و به طور خودرو رشد می کند و نیازی به کاشت ندارد. [ ۱۱] [ ۱۲]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفتمشک سرخ جنگلی بوته ای به ارتفاع ۱ الی ۴ متر، از گیاهان پایا نه گیاه دو ساله است و ساقه های چوبی آن با خارهای ریزی پوشیده شده است. برگهای آن دارای سه برگچه به طول ۷ الی ۲۲ سانتیمتر و برگچه واقع در نوک از برگچه های دو طرف بزرگتر هستند. حاشیه برگها دندانه دار هستند. قطر گلها ۲ الی ۳ سانتیمتر و دارای ۵ گلبرگ زرشکی متمایل به صورتی هستند و از اوایل بهار تا اوایل تابستان می شکفند. میوه ها اواخر تابستان تا اوایل پاییز می رسند، و شبیه یک تمشک بزرگ زردرنگ تا قرمز - نارنجی به طول ۱٫۵ تا ۲ سانتیمتر و شفت های زیادی هستند. [ ۵] [ ۶]
در شمال غربی اقیانوس آرام آمریکای شمالی بری ها از اوایل ماه مه تا اواخر ژوئیه می رسند.
تمشک های سرخ جنگلی در جنگل های مرطوب و حاشیه نهرها، بویژه در جنگل های ساحلی یافت می شوند، آنها اغلب توده های بزرگی را تشکیل داه و در فضاهای باز در زیر توسکاهای قرمز رشد می کنند.
تمشک سرخ جنگلی خوردنی است و ساختار مشترک با تمشک دارد، و میوه اش از نهنج آن درست شده است. به عنوان «بی طعم و بی مزه» به آن اشاره شده است، اما بسته به مکان و رسیدن آن خوب است خام خورده شوند پس از طی مدتی بهتر است به مربا، آب نبات، ژله و شراب تبدیل شوند. این تمشک میوه مهمی برای افراد بومی بودند. به طور سنتی آنها را با ماهی آزاد می خوردند یا با روغن شمع ماهی یا ماهی آزاد مخلوط می کردند. اما به خاطر داشتن رطوبت زیاد آنها را خشک نمی کردند. [ ۷]
به خاطر گلهایش به طور وسیعی به عنوان گیاه زینتی کاشته می شوند. شکل دو گلهٔ آن در دهانه رودخانه داکابوش واقع در شهرستان جفرسون، واشینگتن حدود اول مه سال ۱۹۶۱ توسط دکتر آر. سی. کریل من از برمرتون، واشینگتن کشف شد. نام این رقم را «المپیک دابل» یا «المپیک» گذاشتند. [ ۸] [ ۹] [ ۱۰] رقم دو گلهٔ دیگری از تمشک سرخ جنگلی توسط فیلیس ماندی از ونکور، بریتیش کلمبیا یافت شد، اما زمان یا مکان این کشف مشخص نشده است. این رقم شاید در باغها با «دابل المپیک» اشتباه گرفته شود.
این گیاه در شمال غربی اروپا از جمله بریتانیای کبیر، ایرلند و جزایر فارو بومی شده و به طور خودرو رشد می کند و نیازی به کاشت ندارد. [ ۱۱] [ ۱۲]
wiki: تمشک سرخ جنگلی