ترکیب های کربونیل غیراشباع آلفا بتا. ترکیب های کربونیل غیراشباع α، β عبارت است از ترکیب های آلی با ساختار کلی ( O = C R ) − C α = C β − R مانند اِنون ها و اِنال ها. در این ترکیب ها یک گروه کربونیل با یک آلکن مزدوج می شود ( به همین دلیل عبارت سیرنشده یا غیراشباع به کار رفت ) برخلاف کربونیل هایی که یک گروه آلکن جانبی دارند، ترکیب های کربونیل غیراشباع آلفا، بتا، مستعد حمله به کربن بتا توسط هسته دوست ها هستند. از جمله کربونیل های غیراشباع می توان به اکرولین ( پروپنال ) ، مسیتیل اکسید، اکریلیک اسید و مالئیک اسید اشاره کرد. کربونیل های غیراشباع را می توان در آزمایشگاه با یک واکنش آلدول در واکنش پرکین تهیه کرد.
یک انون نوعی کربونیل غیراشباع آلفا بتا است که از یک آلکن مزدوج شده با کتون ساخته شده. [ ۱] ساده ترین انون، متیل وینیل کتون است ( بوتنون، CH2=CHCOCH3 ) انون ها معمولاً با استفاده از تراکم آلدولی یا تراکم نووناگل تولید می شوند. برخی از انون هایی که به صورت تجاری از تراکم استون تولید می شوند عبارتند از مسیتیل اکسید و فورون و ایزوفورون. [ ۲]
یک انال گونه ای از کربونیل غیراشباع آلفا، بتا است که از آلکن مزدوج شده با آلدئید ساخته شده است. [ ۱] ساده ترین انال، اکرولین ( CH2=CHCHO ) است. دیگر نمونه های انال عبارتند از سیس - ۳ - هگزنال ( بوی چمن زده شده ) و سینامالدهید ( بوی دارچین ) .
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفیک انون نوعی کربونیل غیراشباع آلفا بتا است که از یک آلکن مزدوج شده با کتون ساخته شده. [ ۱] ساده ترین انون، متیل وینیل کتون است ( بوتنون، CH2=CHCOCH3 ) انون ها معمولاً با استفاده از تراکم آلدولی یا تراکم نووناگل تولید می شوند. برخی از انون هایی که به صورت تجاری از تراکم استون تولید می شوند عبارتند از مسیتیل اکسید و فورون و ایزوفورون. [ ۲]
یک انال گونه ای از کربونیل غیراشباع آلفا، بتا است که از آلکن مزدوج شده با آلدئید ساخته شده است. [ ۱] ساده ترین انال، اکرولین ( CH2=CHCHO ) است. دیگر نمونه های انال عبارتند از سیس - ۳ - هگزنال ( بوی چمن زده شده ) و سینامالدهید ( بوی دارچین ) .
