ترشک

/torSak/

معنی انگلیسی:
sorrel, dock

لغت نامه دهخدا

ترشک. [ ت ُ ش َ ] ( اِ ) پرنده ای سبزرنگ. ( برهان ) ( انجمن آرا ) ( آنندراج ) ( ناظم الاطباء ). || برگ گیاهی است ترش مزه. ( برهان ) ( آنندراج ) ( انجمن آرا ). و آنرا ترش گیاه نیز گویند. ( انجمن آرا ) ( آنندراج ). گیاهی که بتازی حماض گویند. ( ناظم الاطباء ). قسمی سبزی صحرایی بهاره خوردنی با طعمی نزدیک به ترش که در آشها کنند. ( یادداشت بخط مرحوم دهخدا ). ترشه ( از ترش )، طبری تِرْشَه. ( حاشیه برهان قاطع چ معین ). ترشک ، رومکس ، از انواع تیره ترشکها که بحالت خودرو در نقاط مرطوب بسیار دیده میشود وبرگهای آن دارای اکسالات دو کلسیم زیاد است. انواع دیگر تیره ترشکها عبارتند از گندم سیاه و ریوند. و رجوع به گیاه شناسی گل گلاب ص 272 و 273 شود :
بسا حاجی که خود را زاشتر انداخت
که تلخک را ز ترشک بازنشناخت.
نظامی.

ترشک. [ ت ُ ش َ ] ( اِخ ) دهی است از دهستان کوهپایه بخش نوبران که در شهرستان ساوه و 32هزارگزی شمال خاوری نوبران و 18هزارگزی راه عمومی قرار دارد. کوهستانی و سردسیر است و 237 تن سکنه دارد. آب آن از چشمه سار و محصول آنجا غلات و بنشن و بادام و شغل اهالی زراعت و گله داری و بافتن قالیچه و جاجیم است.راه مالرو دارد. ( از فرهنگ جغرافیایی ایران ج 1 ).

ترشک. [ ت ُ ش َ ] ( اِخ ) دهی است از دهستان سوسن که در بخش ایزه شهرستان اهواز و در 42هزارگزی شمال خاوری ایزه قرار دارد. کوهستانی و گرمسیر است و 240 تن سکنه دارد. آب آن از چشمه و محصول آنجا غلات و شغل اهالی زراعت است.راه مالرو دارد. ( از فرهنگ جغرافیایی ایران ج 6 ).

فرهنگ فارسی

( اسم ) گیاهی از تیر. هفت بند که پایاست بارتفاع ۳٠ سانتیمتر تا یک متر میرسد . ریشه اش ضخیم و ساقه اش راست و بی کرک است. این گیاه وحشی در چمنزارها و کشت زارها و کنار رودها میروید بقل. حامضه حبق خراسانی .
دهی است از دهستان سوسن که در بخش ایزه شهرستان اهواز و در ۴۲ هزار گزی شمال خاوری ایزه قرار دارد کوهستانی و گرمسیر است و ۲۴٠ تن سکنه دارد آب آن از چشمه و محصول آنجا غلات و شغل اهالی زراعت است و راه مالرو دارد .

فرهنگ معین

(تُ شَ ) (اِ. ) گیاهی مانند شبدر با گل های زرد یا سرخ .

فرهنگ عمید

۱. گیاهی شبیه شبدر، با سه یا چهار برگچه و گل های سرخ یا زردرنگ.
۲. ‹ترشه› گیاهی صحرایی با برگ های درشت شبیه برگ چغندر که طعم ترش دارد و آن را مانند سبزی در آش و بعضی غذاهای دیگر می ریزند.

گویش مازنی

/tershek/ گیاهی است با نام لاتین conicooataohais & نوعی خربزه ی وحشی که شبیه لیموترش است - علفی ترش مزه با دانه های سرخ رنگ & خورشتی از کدو - علفی ریز برگ با شاخه های زیاد که به طور معمول در کنار آب می روید و ترش مزه است

واژه نامه بختیاریکا

( تُرُشک ) از گونه ی گیاهان با نام دیگر پرترشک که از آن در درست کردن از گونه های آش هم استفاده می شود.

دانشنامه عمومی

ترشک (ایذه). " تَرَشُّک"، روستایی از توابع دهستان سوسن غربی در شهرستان ایذه استان خوزستان ایران است. این روستا ، مرکز بخش سوسن می باشد. مردم این روستا از طایفه بویر بندانی دینارانی باب هستند.
عکس ترشک (ایذه)

ترشک (سرده). ترشک ( نام علمی: Rumex ) نام یک سرده از تیره هفت بندیان است. ترشکیان حدود ۲۰۰ گونه هستند. این سرده کاربردی دارویی[ نیازمند منبع] دارد. در گونه های سرده ترشکیان گیاهان یک ساله، دو ساله و پایا موجود می باشد.
ترشک درشت
رامکس اکتسلا
• Rumex acetosella ssp. acetosella
• Rumex acetosella ssp. acetoselloides
• Rumex acetosella ssp. multifidus
• Rumex acetosella ssp. pyrenaicus - Round - seeded Sheep's Sorrel
• Rumex aquaticus ssp. aquaticus
• Rumex aquaticus ssp. arcticus - Arctic Dock
• Rumex aquaticus ssp. protractus
• Rumex bucephalophorus subsp. bucephalophorus
• Rumex bucephalophorus subsp. aegaeus
• Rumex bucephalophorus subsp. canariensis
• Rumex bucephalophorus subsp. gallicus
• Rumex bucephalophorus subsp. hispanicus
• Rumex bucephalophorus var. aegaeus
• Rumex bucephalophorus var. subaegaeus
• Rumex crispus subsp. crispus
• Rumex crispus subsp. littoreus
• Rumex crispus subsp. uliginosus
• Rumex cristatus subsp. cristatus
• Rumex cristatus subsp. kerneri
• Rumex dentatus subsp. dentatus
• Rumex dentatus subsp. halacsyi
• Rumex dentatus subsp. reticulatus
• Rumex dumosus var. dumosus
• Rumex fenestratus subsp. puberulus
• Rumex fueginus var. brachythrix
• Rumex fueginus var. ovato - cordatus
• Rumex fueginus var. tanythrix
• Rumex fueginus var. typicus
• Rumex intermedius ssp. algarbiensis
• Rumex intermedius ssp. lusitanicus
• Rumex magellanicus var. donatii
• Rumex magellanicus var. dusenii
• Rumex occidentalis var. perplexus
• Rumex pulcher ssp. divaricatus
• Rumex pulcher ssp. pulcher
• Rumex pulcher ssp. woodsii
• Rumex salicifolius ssp. angustivalvis
• Rumex salicifolius var. denticulatus
• Rumex salicifolius f. escallosus
• Rumex salicifolius ssp. montigenitus
• Rumex salicifolius var. nudivalvis
• Rumex salicifolius var. oreolapathum - Willow Dock
• Rumex salicifolius var. triangularis
• Rumex salicifolius var. trigranis
عکس ترشک (سرده)
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

مترادف ها

oxalis (اسم)
ترشک

پیشنهاد کاربران

تِرِشک ت و رام با فتحه به میرشکاری قولنج
گوجه فرنگی یا بادنجان رومی در مناطق مرکزی خراسان شرقی ( افغانستان ) کنونی مروج است.

بپرس