ترش واش

فرهنگ فارسی

به لغت تنکابن حماض است .

گویش مازنی

/tershe vaash/ نوعی سبزی ترش مزه و خورشتی

دانشنامه عمومی

ترش واش[ ۱] ( نام علمی: Oxalis corniculata ) یا شبدر ترشک[ ۲] گونه ای گیاه از خانوادهٔ شبدرترشکیان و سردهٔ شبدر ترشک است. در مناطقی از ایران از این گیاه به عنوان سبزی استفاده می شود. از این سبزی در تهیهٔ «خورش ترش واش» از غذاهای محلی گیلان و در آشپزی گیلان برای پخت سبزی خورش استفاده می شود. [ ۳]
عکس ترش واش
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

قارچ. و چوچاق کلمه تورکی است. چون قاف در فارسی نیست. و حروف گچپژ در عربی نیست. و هر کلمه ای قاف داشته باشد و یکی از حروف گچپژ را داشته باشد. نودونه در صد تورکی است. . . . . . ترش واش. لاواش. یاواش. خالواش. ساواش تورکی است
ترش واش. یاواش. ساواش. خال واش. لاواش. . . . . . کلمات تورکی هستند

بپرس