عاشق نانم اگر ترخوانه نَبْوَد گو مباش
بلکه با نان نیز اگر بریان نباشد گو مباش.
بسحاق اطعمه.
ترخوانه
لغت نامه دهخدا
عاشق نانم اگر ترخوانه نَبْوَد گو مباش
بلکه با نان نیز اگر بریان نباشد گو مباش.
فرهنگ فارسی
فرهنگ معین
فرهنگ عمید
پیشنهاد کاربران
ترخوانه ، ترخینه یا تلخینه را به اشکال مختلف مینویسند و انواع مختلف دارد اما اگر به معنی ریشه آن توجه کنیم غذایی است که آنرا برای نگهداری و مصرف در آینده "خشک و فشرده" میکردند ( به یاد داشت داخل نمودار زیر رجوع شود ) . پس معنی لفظی ترخینه طعامی است که آنرا "خشک و فشرده" کرده باشند.
... [مشاهده متن کامل]
ریشه این واژه نیا هند و اروپایی است با معانی فشردن، سفت کردن منعقد ( خشک ) کردن که از مسیر زبان اوستایی به فارسی رسیده است. واژه های تنجیدن و تَنگ نیز از همین ریشه است.
... [مشاهده متن کامل]
ریشه این واژه نیا هند و اروپایی است با معانی فشردن، سفت کردن منعقد ( خشک ) کردن که از مسیر زبان اوستایی به فارسی رسیده است. واژه های تنجیدن و تَنگ نیز از همین ریشه است.
