ترب ژاپنی

دایکون ( به ژاپنی: 大根 ) ( به معنای «ریشه بزرگ» ) یک اصلاح عمومی برای تربچه در زبان ژاپنی می باشد. برای مثال نام تربچه اروپایی در ژاپن، هاتسودایکون ( به ژاپنی: 廿日大根 ) می باشد. در غرب کلمه دایکون بعضی اوقات به تربچه آسیایی سفید بلند و گاهی اوقات نیز به انواع تربچه ژاپنی اشاره دارد. وقتی لازم است تربچه معمول ژاپنی را از سایرین تشخیص دهیم گاهی اوقات به آن تربچه ژاپنی یا «دایکون حقیقی»[ ۱] می گویند.