بوکوس پل

دانشنامه آزاد فارسی

بوکوس، پُل (۱۹۲۶- 2018م)(Bocuse, Paul)
آشپز فرانسوی. از آشپزهای معروف جهان در قرن ۲۰ است که اصطلاحات و روش ها بسیاری در هنر آشپزی فرانسوی ابداع کرد.

پیشنهاد کاربران

بپرس