/bolesk/ ماده ی چسبناک روی کیسه ی دوغ که اگر پس از مدتی زیر و رو نشود سخت و جامد گردد - ورقه ای نازک و چسبناک بر سطح روی ماست که حاکی از فاسد شدن ماست است
