بوشه
لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
گویش مازنی
دانشنامه عمومی
بوشه (پیش غذا). بوشه ( به فرانسوی: bouchée ) نام یک نوع پیش غذا در آشپزی فرانسوی است. بوشه به شکل ظرفی است که از خمیر هزار لا تهیه شده و درون آن از مواد گوناگون پر می شود. این واژه در زبان فرانسوی به معنای «یک لقمه» است. قطر آن بین ۷–۵ سانتیمتر بوده و ضحامت خمیر بین ۵–۴ میلی متر است. بوشه در اوایل قرن نوزدهم به وجود آمده است. [ ۱] همچنین ممکن است برای اشاره به پتی فور petit four یا بن–بن bon - bon نیز واژهٔ بوشه بکار برده شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفwiki: بوشه (پیش غذا)
پیشنهاد کاربران
ولی یکی از استاد های ادبیات گفته بودن که کلمه بوشه یه واژه ی فارسی بوده وبه یک فرد خودنما و خودشیفته هستش. . . .