بوسنا

بوسنا (رود). بوسنا رودی است که به رود ساوا می ریزد و سومین رود بزرگ کشور بوسنی و هرزگوین است. این رود به همراهی نرتوا و ورباس سه رود اصلی کشور بوسنی و هرزگوین را تشکیل می دهند و نام «بوسنی» در نام کشور بوسنی و هرزگوین از نام این رود گرفته شده است.
دهانه این رود بزرگ به همراه نرتوا و رود ورباس سه رود مهم و اصلی کشور های بوسنی و هرزگوین به رودی به نام رود ساوا می ریزد.

بوسنا (سوسیس). بوسنا ( گاهی اوقات Bosner ) یک فست فود تند اتریشی است که گفته می شود منشأ آن شهر زالتسبورگ است. اعتقاد بر این است که در سال ۱۹۴۹ توسط فردی به نام زانکو تودورف اختراع شده است. [ ۱] در حال حاضر در سراسر غرب اتریش و جنوب بایرن محبوب است.
این سوسیس شبیه یک هات داگ است که عمدتاً از سوسیس براتورست، پیاز و ترکیبی از خردل یا کچاپ و پودر کاری ( کچاپ کاری ) تشکیل شده است. بوسنا با نان سفید درست می شود و معمولاً قبل از سرو برای مدت کوتاهی کباب می شود.
انواع مختلفی از بوسنا وجود دارد:
• Kleine Bosna ( بوسنای کوچک ) ، تنها با یک سوسیس
• Große Bosna ( بوسنای بزرگ ) ، با دو سوسیس
• کافکا ( به نام فرانتس کافکا، Käsekrainer Bosna ) ، با یک نوع سوسیس متفاوت؛ به طور کلی یک سوسیس با گوشت متفاوت، ادویه و پنیر بیشتر