بوزک


معنی انگلیسی:
barm, ferment, yeast

لغت نامه دهخدا

بوزک. [ ب َ زَ ] ( اِ مصغر ) بوز است. و آن سبزیی باشد که بسبب رطوبت بر روی نان و گلیم و پلاس و امثال آن بندد. ( برهان ). بوز. ( آنندراج ). سبزیی یا سپیدیی پنبه مانند، که از هوای سرد بر نان کهنه یا آچار نشیند. ( غیاث ). سبزیی که بر نان و جزآن بواسطه رطوبت و نم نشیند. ( رشیدی ) :
تا تواند گفت نان را می خورم با نان خورش
میگذارد تا بر آن از کهنگی بوزک فتد.
( از رشیدی ).
_( رجوع به بوز شود. || مخمر. ( از فرهنگ فارسی معین ). لوور. آب جو ( بوزک ). ( کارآموزی داروسازی ص 207 ).k05l )_

فرهنگ فارسی

( اسم ) مخمر

فرهنگ عمید

= بورک١

دانشنامه عمومی

بوزک ( به آلمانی: Buseck ) یک شهر در آلمان است که در Gießen واقع شده است. [ ۱] بوزک ۱۳٬۲۵۷ نفر جمعیت دارد.
عکس بوزکعکس بوزکعکس بوزک
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس