برشته کن
فرهنگستان زبان و ادب
پیشنهاد کاربران
برشته کن نان و نان شیرینی که انواع نان تا ضخامتی محدود را گرم یا برشته میکند و چند نوع دارد که یک نوع آن در ظاهر شبیه به تندپز است.
تندپز یا برشته کن:
تندپز از تابش امواج ریزموج برای به حرکت درآوردن ذرات مواد غذایی و در نتیجه گرم کردن و پختن آنها استفاده میکند و واکنش اجرام مختلف داخل تندپز متفاوت است مثلاً اگر بشقابی سفالی که با لایه طلایی نقوشی روی آن کشیده و تزیین شده باشد را داخل تندپز بگذاریم تا مرز ترکیدن گرم میشود همچنین است گرم کردن آب غیرمشوّب ( آبی که مخلوط با چیزی نباشد ) ، اما اگر برخی ظروف سفالی خالی از مواد غذایی در تندپز بگذاریم به سختی و در طولانی مدت آنها را گرم میکند.
... [مشاهده متن کامل]
اما برشته کن از حرارت مستقیم که توسط عبور جریان برق از طریق میله هایی با مقاومت بالا که باعث ایجاد حرارت میشوند و به مانند بخاری برقی عمل میکنند استفاده میکند و هر جرمی را گرم و برشته میکنند بنابراین نوعی اجاق و تنور هستند.
تندپز یا برشته کن:
تندپز از تابش امواج ریزموج برای به حرکت درآوردن ذرات مواد غذایی و در نتیجه گرم کردن و پختن آنها استفاده میکند و واکنش اجرام مختلف داخل تندپز متفاوت است مثلاً اگر بشقابی سفالی که با لایه طلایی نقوشی روی آن کشیده و تزیین شده باشد را داخل تندپز بگذاریم تا مرز ترکیدن گرم میشود همچنین است گرم کردن آب غیرمشوّب ( آبی که مخلوط با چیزی نباشد ) ، اما اگر برخی ظروف سفالی خالی از مواد غذایی در تندپز بگذاریم به سختی و در طولانی مدت آنها را گرم میکند.
... [مشاهده متن کامل]
اما برشته کن از حرارت مستقیم که توسط عبور جریان برق از طریق میله هایی با مقاومت بالا که باعث ایجاد حرارت میشوند و به مانند بخاری برقی عمل میکنند استفاده میکند و هر جرمی را گرم و برشته میکنند بنابراین نوعی اجاق و تنور هستند.
توستر