بادیان رومی

لغت نامه دهخدا

بادیان رومی. [ ن ِ ] ( ترکیب وصفی ، اِ مرکب ) دانه های بسیار معطر است ولی با دانه های رازیانه غالباً مخلوط میشود. دانه های رازیانه دارای هشت شیار و دانه های انیسون که معمولاً آنرا بادیان رومی میگویند دارای ده شیارند ( بادیان ختائی غیر از آنست ). ( از گیاه شناسی گل گلاب ص 235 ). اَنیسون. ( فهرست مخزن الادویه ). حب الحلوه. رجوع به انیسون شود.

فرهنگ فارسی

دانه های بسیار معطر

فرهنگستان زبان و ادب

[گیاهان دارویی] ← بادیان رومی انیسون
{Pimpinella} [گیاهان دارویی] سرده ای از کرفسیان شامل گیاهان یک ساله یا چندساله با برگ های قاعده ای اغلب تقسیم نشده یا 3 بخشی یا 1 تا 4 بار شانه ای و با برگ های ساقه ای به اشکال گوناگون و در بخش زبرین گل آذین به شکل غلاف درآمده و با گل آذین چتر مرکب، با یا بدون ب...

دانشنامه عمومی

{{بادیان رومی یا انیسون ( نام علمی: Pimpinella anisum ) گیاهی با دانه های بسیار معطر است و بسیار شبیه به رازیانه. که این گیاه در ایران کهن مورد استفاده های پزشکی و غذایی داشته است. در بین مردم سیستان مصرف زیادی دارد و به بادیون مشهور است و مورد علاقه و مصرف زیادی از دیرباز تاکنون داشته است و به خصوص در خمیر نان مخلوط و از آن استفاده می شود. بادیان رومی از تیره چتریان است و با دانه هایی سبز رنگ، گلابی شکل و کوچک که قسمت فوقانی آن نوک تیز بوده و پنج خط برجسته ( ده شیار ) بر روی آن کاملاً مشهود است. انیسون غالباً با دانه های هشت شیاری رازیانه اشتباه گرفته می شود. در صابون نیز از این گیاه استفاده می شود
انیسون گیاه چند ساله و بلند با برگهایی دارای بریدگیهای زیاد است و بومی مناطق مدیترانه است.
میوه آن از دو بخش ( فندقه ) گلابی شکل تشکیل شده که هر بخش آن دارای قسمت بیرونی سبز و قسمت داخلی کمی تیره است و بوئی تند و معطر دارد.
• کاربرد اصلی آنیسون درمان میگرن می باشد. آنیسون یک آنتی باکتریای بسیار قوی می باشد که در مراکز بهداشتی می توان از آن به جای الکل استفاده نمود.
روش مصرف: مقدار کمی از آنیسون تازه را درون قوری به همراه کمی آب بریزید و بگذارید تا ۱۰دقیقه به خوبی بجوشد و در لیوان میل کنید. از عوارض انیسون می توان احساس گرفتگی سینه و گلو و در صورت مصرف طولانی مدت به ترش کردن معده اشاره کرد. انیسون در نقاط مختلف جنوب ایران کشت می شود و از اقلام صادراتی ایران است. گیاهی است دیپلوئید و ۲۲=n2، منشأ انیسون، نواحی شرق مدیترانه است.
• اثر آرام بخشی بر روی ماهیچه ها[ ۱] [ ۲]
ضد تشنج و صرع
• بهبود اختلالات گوارشی
• تسکین دهنده و ضد التهاب
• کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی
آنتی اکسیدانت
• حشره کش
عکس بادیان رومیعکس بادیان رومیعکس بادیان رومیعکس بادیان رومیعکس بادیان رومی
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

مترادف ها

anise (اسم)
رازیانه، انیسون، بادیان رومی

pimpernel (اسم)
رازیانه، بادیان رومی

فارسی به عربی

یانسون

پیشنهاد کاربران

بپرس