باث اولیور ( به انگلیسی: Bath Oliver ) نوعی بیسکویت خشک و غیرشیرین انگلیسی است که از ترکیب آرد، کره، نشاسته و شیر درست می شود. دستورالعمل پخت این بیسکویت به قرن هفدهم باز می گردد و ابداع گر آن دکتری از اهالی باث انگلستان به نام ویلیام اولیور می باشد که نام خود را به این بیسکویت داده است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: باث اولیور