اوکازو

اُوکازو ( به ژاپنی: 御数、御菜 おかず yakiudon ) در صورت غذا به زبان ژاپنی به طیف گوناگونی از انواع غذا گفته می شود که همراه غذای اصلی است. مترادف این واژه غذای مکمل است.
همچنین در غذاخوری های استان اوکیناوا یک نوع غذا به نام اوکازو در صورت غذا وجود دارد که در آن بر روی گوشت خوک و سبزیجات سرخ شده تخم مرغ نیمرو قرار داده می شود.