انتالپی

آنتالپی. آنتالپی ( به فرانسوی: Enthalpie ) [ ۱] یا اندرتافت یا درون گرمی مقدار کل محتوای انرژی یک سامانه در فشار و دما ثابت است. آنتالپی جمع انرژی درونی سیستم و حاصلضرب فشار و حجم آن است. واحد اندازه گیری آنتالپی در سامانه استاندارد بین المللی یکاها ژول ( J ) نام دارد. آنتالپی به وسیله رابطه زیر محاسبه می شود:
که H نمایانگر آنتالپی سیستم ( در واحد ژول ) ، E نمایانگر انرژی درونی سامانه ( در واحد ژول ) ، P نمایانگر میزان فشار در مرز سامانه ( در واحد پاسکال ) و V نمایانگر حجم سامانه ( در واحد مترمکعب ) می باشد.
تغییرات آنتالپی یک تابع حالت است به این معنی که مقدار آن تنها به حالت های آغازی و پایانی فرایند بستگی دارد و تغییرات در مسیر انجام واکنش با استفاده از آن تابع قابل بررسی نیست. در نمودار سایکرومتریک بخشی به آنتالپی اختصاص داده شده است.
تغییر آنتالپی یا ΔH عبارت است از میزان گرمایی که در تبدیل واکنش دهنده ( ها ) به فراورده ( ها ) در یک واکنش شیمیایی مبادله می شود معمولاً تغییرات آنتالپی واکنش ها را در دستگاه های آنالیز مورد سنجش قرار می دهند. در این نوع واکنش ها تغییر حجم برابر صفر نیست و تغییر آنتالپی معمولاً منفی بدست می آید.
در واکنش گرماگیر این تغییرات مثبت است یعنی آنتالپی سیستم در صورتی که واکنش گرماگیر باشد افزایش خواهد یافت. در این واکنش ها به دلیل مثبت بودن آنتالپی امکان منفی بودن آنتروپی وجود ندارد.
تغییرات آنتالپی واکنش گرمازا منفی است یعنی آنتالپی سیستم هایی که در آن ها واکنش گرمازا انجام می شوند کاهش می یابد.
آنتالپی با انرژی درونی مرتبط است. مقدار کار مربوط به تغییر حجم نمونه ناشی از واکنش سیستم تفاوت این دو را موجب می شود
تغییرات آنتالپی را در روش غیرمستقیم با استفاده از روش کالریمتری سنجشی مقیاسی تعیین می کنند و از مشتق آن مقدار ظرفیت حرارتی ویژه نمونه را به دست می آورند. در روش مستقیم از نوعی کالری متر تحت عنوان گرماسنج لیوانی استفاده می شود که تنها برای اندازه گیری گرمای واکنش ها در فشار ثابت استفاده می شود.
• آنتالپی سوختن، تغییر آنتالپی هنگام سوختن یک مول ماده در میزان کافی از گاز اکسیژن ( واکنش یک مول ماده با اکسیژن ) را نشان می دهد.
• آنتالپی استاندارد تشکیل، تغییر آنتالپی واکنش تشکیل یک مول ماده از عنصرهای سازنده اش در حالت استاندارد را نشان می دهد.
• آنتالپی خنثی سازی، تغییر آنتالپی هنگام تشکیل یک مول آب از واکنش ماده اسیدی و ماده پایه را نشان می دهد.
• آنتالپی متوسط پیوند، تغییر آنتالپی هنگام شکسته شدن یک مول پیوند را نشان می دهد.
• آنتالپی استاندارد ذوب، تغییر آنتالپی هنگام تبدیل شدن یک مول ماده جامد به همان ماده در حالت مایع در دمای ذوب را نشان می دهد.