این کلمه به معنای غربال گندم هست ولی بسیاری بهش الک گندم میگن. مثلا کشاورزان در مناطقی در شمال خراسان دو نوع از این ها رو داشتن یک نوع گشاد تر که بهش سمبیز میگفتن و کاه رو جدا میکرده
و یک نوع با سوراخ های ریزتر که بهش غلور میگفتن و خرده سنگ ها و خاک و. . . . رو جدا میکرده جنسش معمولا از روده گوسفند بوده . فرقش با الک اینه که الک سوراخ های خیلی خیلی ریزی داره . برای جدا کردن آرد از گندم های آسیاب نشده یا مواد زائد در پودرها استفاده می شده.
... [مشاهده متن کامل]
در انگلیسی
wooden sided grain sieve
با سرند که در صنعت ساختمان استفاده می شود اشتباه نگیرید سرند برای خاک هست و چهار گوشه .
و یک نوع با سوراخ های ریزتر که بهش غلور میگفتن و خرده سنگ ها و خاک و. . . . رو جدا میکرده جنسش معمولا از روده گوسفند بوده . فرقش با الک اینه که الک سوراخ های خیلی خیلی ریزی داره . برای جدا کردن آرد از گندم های آسیاب نشده یا مواد زائد در پودرها استفاده می شده.
... [مشاهده متن کامل]
در انگلیسی
با سرند که در صنعت ساختمان استفاده می شود اشتباه نگیرید سرند برای خاک هست و چهار گوشه .
