آفیناسیون - به هم آمبختن ( Affination ) :[صنعت قند]فرآیندی برای جداسازی نا خالصیهای سطحی کریستالهای شکر خام. این فرآیند با مخلوط کردن و به هم آمیختن شکر خام با شربت و تولید ماگما انجام می شود بدون آنکه
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
کریستالها حل شوند و در مرحله بعد با سانتریفوژ کردن ماگما ناخالصیهای سطحی کریستالها جداسازی می گردد.