افشره گر. [ اَ ش ُ رَ / رِ گ َ] ( ص مرکب ) عصار. ( ضیاء ). روغن گیر و عصار را گویند.( هفت قلزم ). آنکه شربت افشره میگیرد. کسی که شیره وعصاره میوه و نبات میگیرد. و رجوع به افشره شود.