اشپزی سنگاپوری

دانشنامه عمومی

آشپزی سنگاپوری. آشپزی سنگاپوری ( انگلیسی: Singaporean cuisine ) برگرفته از چندین گروه قومی در سنگاپور است و طی قرن ها تغییرات سیاسی، اقتصادی و اجتماعی در دولت شهر چند ملیتی گسترش یافته است.
عوامل تأثیر گذار شامل آشپزی مالایی، چینی و هندی و هم چنین اندونزیایی، پراناکان و رسوم غربی ( به ویژه انگلیسی و پرتغالی - متأثر از اوراسیا، معروف به کریستانگ ) می باشند. مناطق همجوار همچون ژاپن، کره و تایلند همان طور که مشهود است، بر این آشپزی تأثیر گذاشته اند.
از زمان تأسیس به عنوان یک بندر بریتانیا در سال ۱۸۱۹، به دلیل موقعیت آن به عنوان یک بندر حمل و نقل بین المللی، آشپزی سنگاپوری تحت تأثیر فرهنگ های مختلف بوده است. [ ۱]
عکس آشپزی سنگاپوری
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس