( آش و آب ) آش و آب. [ ش ُ ] ( اِ مرکب ، از اتباع ) آش و جز آن. آش و مانند آش.، اشواب. [ اِش ْ ] ( اِخ ) یوهان کریستف. ( 1743 - 1821 م. ) از دانشمندان آلمان بود که برخی از آثار ادبی ، تاریخی ، فلسفی و ریاضی تألیف کرد. قسمت بیشتر شهرت وی بسبب کتابیست که آنرا درباره اسباب و مقتضیات تبدیل زبان فرانسه به یک زبان عمومی و کیفیت دوام و عدم دوام آن نگاشت و بسبب آن از طرف آکادمی برلن مورد تقدیر واقع شد.