اسید استواستیک ( که اسید دی استیک نیز خوانده می شود ) , یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH3COCH2COOH می باشد. این ترکیب، ساده ترین گروه بتا کتو اسید بوده و همانند سایر اعضای این گروه ناپایدار است. استرهای متیل و اتیل، که کاملاً پایدارند، در مقیاس صنعتی برای تولید رنگ ها کاربرد دارند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: اسید استواستیک