اسفیدباج
لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
فرهنگ عمید
پیشنهاد کاربران
این کلمه معرب و جمع�سفیدبا� به معنی �شوربا� با آش سفید است، و اصل این خوراک گوشت و پیاز و نخود است.
مرحوم دهخدا ضمن کلمه اسفیدباجات آورده گمان من این است که اسفیدباجات آش های ساده باشد، یعنی آش های بدون ترشی
مرحوم دهخدا ضمن کلمه اسفیدباجات آورده گمان من این است که اسفیدباجات آش های ساده باشد، یعنی آش های بدون ترشی