استیل کارنتین یا استیل - ال - کارنیتین یا ALCAR، به اختصار ALC، به شکل استیل شده ال - کارنیتین است. این ترکیب به طور طبیعی توسط بدن انسان تولید می شود و به عنوان یک مکمل غذایی نیز در دسترس است. استیل کارنیتین در خون توسط استرازهای پلاسما به کارنیتین، که بدن برای انتقال اسیدهای چرب به داخل میتوکندری آن را تجزیه می کند، استفاده می شود.
کارنیتین یک ماده مغذی است که در صورت نیاز توسط بدن ساخته می شود و به عنوان بستری برای واکنش های مهم عمل می کند که گروه آسیل را می پذیرد یا از دست می دهد. استیل کارنیتین فراوان ترین مشتق طبیعی است که در واکنش زیر تشکیل می شود:
استیل - کوآنزیم A + کارنیتین ⇌ کوآنزیم A + استیل کارنیتین
در واکنش بالا، گروه استیل اتم هیدروژن را در گروه هیدروکسیل مرکزی کارنیتین جابجا می کند. [ ۲] [ ۳] کوآنزیم A ( CoA ) نقش کلیدی در چرخه کربس در میتوکندری ایفا می کند، که برای تولید ATP ضروری است و به بسیاری از واکنش ها در سلول های جانوران انرژی می دهد. استیل - CoA بستر اولیه برای چرخه کربس است که باید پس از استیل زدایی، با یک گروه استیل ترکیب شود تا چرخه کربس به کار خود ادامه دهد. [ ۳]
به نظر می رسد که انواع سلول ها، ناقل هایی برای واردات کارنیتین و صادرات آسیل کارنیتین دارند که مکانیسمی برای از بین بردن بخش های زنجیره بلندتر باشد. با این حال بسیاری سلول ها نیز می توانند ALC را به صورت کامل وارد کنند. [ ۲]
در داخل سلول ها، کارنیتین نقش کلیدی در وارد کردن استیل کوآنزیم A به میتوکندری ایفا می کند. گروه آسیل از استیل کوآنزیم A به کارنیتین منتقل و آسیل - کارنیتین قبل از انتقال به یک مولکول CoA از طریق هر دو غشای میتوکندری وارد و سپس به استیل - CoA، بتا اکسید می شود. [ ۳] مجموعه جداگانه ای از آنزیمها و ناقل های ایجاد شده توسط کمپلکس پیرووات دهیدروژناز که بیش از حد استفاده در چرخه کربس هستند، نیز با حذف استیل - CoA از داخل میتوکندری نقش مهمی را در این فرایند ایفا می کند. کارنیتین بخش استیل را می پذیرد و به ALC تبدیل می شود سپس به خارج از میتوکندری و به داخل سیتوزول انتقال می یابد. اما CoA، آزاد در داخل میتوکندری باقی می ماند و آماده پذیرش واردات جدید زنجیره های اسید چرب می شود. ALC موجود در سیتوزول می تواند مجموعه ای از گروه های استیل را برای CoA، در صورتی که سلول به آن نیاز داشته باشد، تشکیل دهد. [ ۳]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفکارنیتین یک ماده مغذی است که در صورت نیاز توسط بدن ساخته می شود و به عنوان بستری برای واکنش های مهم عمل می کند که گروه آسیل را می پذیرد یا از دست می دهد. استیل کارنیتین فراوان ترین مشتق طبیعی است که در واکنش زیر تشکیل می شود:
استیل - کوآنزیم A + کارنیتین ⇌ کوآنزیم A + استیل کارنیتین
در واکنش بالا، گروه استیل اتم هیدروژن را در گروه هیدروکسیل مرکزی کارنیتین جابجا می کند. [ ۲] [ ۳] کوآنزیم A ( CoA ) نقش کلیدی در چرخه کربس در میتوکندری ایفا می کند، که برای تولید ATP ضروری است و به بسیاری از واکنش ها در سلول های جانوران انرژی می دهد. استیل - CoA بستر اولیه برای چرخه کربس است که باید پس از استیل زدایی، با یک گروه استیل ترکیب شود تا چرخه کربس به کار خود ادامه دهد. [ ۳]
به نظر می رسد که انواع سلول ها، ناقل هایی برای واردات کارنیتین و صادرات آسیل کارنیتین دارند که مکانیسمی برای از بین بردن بخش های زنجیره بلندتر باشد. با این حال بسیاری سلول ها نیز می توانند ALC را به صورت کامل وارد کنند. [ ۲]
در داخل سلول ها، کارنیتین نقش کلیدی در وارد کردن استیل کوآنزیم A به میتوکندری ایفا می کند. گروه آسیل از استیل کوآنزیم A به کارنیتین منتقل و آسیل - کارنیتین قبل از انتقال به یک مولکول CoA از طریق هر دو غشای میتوکندری وارد و سپس به استیل - CoA، بتا اکسید می شود. [ ۳] مجموعه جداگانه ای از آنزیمها و ناقل های ایجاد شده توسط کمپلکس پیرووات دهیدروژناز که بیش از حد استفاده در چرخه کربس هستند، نیز با حذف استیل - CoA از داخل میتوکندری نقش مهمی را در این فرایند ایفا می کند. کارنیتین بخش استیل را می پذیرد و به ALC تبدیل می شود سپس به خارج از میتوکندری و به داخل سیتوزول انتقال می یابد. اما CoA، آزاد در داخل میتوکندری باقی می ماند و آماده پذیرش واردات جدید زنجیره های اسید چرب می شود. ALC موجود در سیتوزول می تواند مجموعه ای از گروه های استیل را برای CoA، در صورتی که سلول به آن نیاز داشته باشد، تشکیل دهد. [ ۳]
wiki: استیل کارنیتین