استاکسانتین

منابع [ویرایش]
↑ SciFinder Web ( accessed Sep 28, 2010 ) . Astaxanthin ( 472 - 61 - 7 ) Name
↑ ۲٫۰ ۲٫۱ ۲٫۲ SciFinder Web ( accessed Sep 28, 2010 ) . Astaxanthin ( 472 - 61 - 7 ) Experimental Properties.
↑ Hussein G, Goto H, Oda S, Sankawa U, Matsumoto K, Watanabe H ( April 2006 ) . "Antihypertensive potential and mechanism of action of astaxanthin: III. Antioxidant and histopathological effects in spontaneously hypertensive rats". Biol. Pharm. Bull. 29 ( 4 ) : 684–8. PMID 16595899. http://joi. jlc. jst. go. jp/JST. JSTAGE/bpb/29. 684?from=PubMed.
«IUPAC GOLD BOOK». بازبینی شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.
این یک نوشتار خُرد پیرامون شیمی است. با گسترش آن به ویکی پدیا کمک کنید.
رده ها: Articles with changed EBI identifierجعبه های اطلاعات شیمی که بخش های تأییدشده آن ها تغییر یافته استالکل هارنگ های خوراکی
همچنین
۷ غذای ضروری برای پوست زیبا عبارتند از :
آووکادو؛ منبع خوبی از بیوتین محسوب می شود و از خشکی پوست، شکنندگی مو و ناخن جلوگیری می کند.
گوجه فرنگی؛ بنا به یک تحقیق انجام شده مشخص شد که با مخلوط کردن رب گوجه با روغن زیتون و استعمال روزانه آن به مدت ۱۰ هفته می توان از آفتاب سوختگی جلوگیری کرد. صرف نظر از این که منبع غنی از لیکوپین ( نوعی آنتی اکسیدان ) است، گوجه فرنگی به عنوان یک میوه با کاروتنوئید بالا ( Carotenoid ) محسوب می شود. این مواد مغذی سلول ها را از گزند رادیکال های آزاد حفظ می کند.
سالمون؛ با خوردن سالمون روند پیری را کاهش دهید؛ سالمون حاوی آستاکسانتین ( astaxanthin ) است که انعطاف پذیری پوست را بالا می برد. بنابراین چروک های کم تری روی پوست خود خواهید داشت.
تخم مرغ؛ تخم مرغ منبع کاملی از پروتئین و حاوی بیوتین می باشد که یک ویتامین ضروری برای حفاظت از خشکی پوست محسوب می شود.
انار؛ این میوه که سرشار از آنتی اکسیدان است می تواند کولاژن ( Collagen ) بیش تری تولید کرده و به التیام پوست سرعت بخشد.
گردو؛ گردو منبع غنی از امگا ۳ محسوب می شود که به درخشندگی موها کمک کرده و باعث جوانی و طراوت پوست می شود.
لوبیا سبز؛ یک منبع دیگر از پروتئین است که می تواند به سلول های آسیب دیده از رادیکال های آزاد، کمک بکند.
در زمان هضم غذا، پروتئین به صورت اسید آمینه خرد می شود که به مثابه پوششی برای سلول ها عمل می کند. اسید آمینه به بهبود سلول های پوست سرعت می بخشند.
همچنین
ﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍیﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺑﻬﺘﺮ ﺷﺪﻥ ﻇﺎﻫﺮ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﻮﺛﺮﻧﺪ
1 - ﭘﺮﺗﻘﺎﻝ ﺧﻮﻧﯽ، ﮔیﻼﺱ ﻭ ﺁﻟﺒﺎﻟﻮ
ﮐﻼﮊﻥ ﭘﺮﻭﺗﺌیﻨﯽ ﺍﺳﺖ ﻃﺒیﻌﯽ ﮐﻪ ﺩﺭﭘﻮﺳﺖ ﺳﺒﺐ ﺍیﺠﺎﺩ ﺣﺎﻟﺖ ﺍﺭﺗﺠﺎﻋﯽ ﻣیﺸﻮﺩ، ﺷﮑﻞ ﻇﺎﻫﺮﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﺭﺍ ﺑﻮﺟﻮﺩ ﺁﻭﺭﺩﻩﻭﺑﺎﻓﺖ ﺁﻥ ﺭﺍ
ﻣیﺴﺎﺯﺩ. ﻣﺘﺎﺳﻔﺎﻧﻪ ﻣیﺰﺍﻥ ﺗﻮﻟیﺪ ﮐﻼﮊﻥ ﺩﺭﺑﺪﻥ، ﺑﺎ ﺍﻓﺰﺍیﺶﺳﻦ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽیﺎﺑﺪ. ﻭﻟﯽ ﻣیﺘﻮﺍﻥ ﺑﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﺧﻮﺭﺍﮐﯽ ﻫﺎیﯽ ﮐﻪ ﻇﺎﻫﺮﭘﺮﺭﻧﮕﯽ
ﺩﺍﺭﻧﺪ، ﺑﺎ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﮐﻼﮊﻥ ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﮐﺮﺩ. ﭘﺮﺗﻘﺎﻝ ﺧﻮﻧﯽ، ﮔیﻼﺱ ﻭ ﺁﻟﺒﺎﻟﻮ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴیﺪﺍﻧﺖ ﻫﺎﯼ ﻃﺒیﻌﯽ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﮐﻪﺑﺎﻋﻮﺍﺭﺽﮐﻬﻮﻟﺖ ﺳﻦ ﻭﺑﺮﺧﯽ
ﺑیﻤﺎﺭﯼﻫﺎ ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﻣیﮑﻨﻨﺪ. ﺑﻪ ﺍیﻦ ﻃﺮیﻖ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﺣﺘﻤﺎﻟﯽ ﺟﻠﻮﮔیﺮﯼ ﻣیﮑﻨﻨﺪ. ﺍﻧﺘﯽﺍﮐﺴیﺪﺍﻧﺖﻫﺎ ﻫﻤﭽﻨیﻦ ﺑﺎ ﺍﻓﺰﺍیﺶ ﺩﺍﺩﻥ
ﻣیﺰﺍﻥ ﺗﻮﻟیﺪ ﮐﻼﮊﻥ، ﺑﺎﻋﺚ ﺿﺨیﻢﺗﺮ ﺷﺪﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﻧیﺰ ﻣیﺸﻮﻧﺪ. ﮐﻪ ﺍیﻦ ﺍﻣﺮ ﺳﺒﺐ ﺟﻮﺍﻧﯽ ﻭ ﺳﻼﻣﺖ ﭘﻮﺳﺖ ﻣیﺸﻮﺩ.
2 - ﺣﻠﺰﻭﻥ، ﺗﺨﻤﻪ ﺁﻓﺘﺎﺑﮕﺮﺩﺍﻥ ﻭ ﻣﺎﻫﯽ ﺳﺎﺭﺩیﻦ
ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺍیﻦ ﻣﻮﺍﺩﻏﺬﺍیﯽ ﺷﺎیﺪ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ﻧﺒﺎﺷﺪ، ﻭﻟﯽ ﻫﺮ ﮐﺪﺍﻡ ﺍﺯ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﻪﺗﻨﻬﺎیﯽ ﻣﻨﺒﻊ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻌﺎﺩﻩﺍﯼ ﺍﺯ ﺍﺳیﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﻫﺴﺘﻨﺪ. ﺩﮐﺘﺮ
ﺍﺳﺘیﻮﻥ ﭼﻨﮓ، ﺍﺯ ﺍﻋﻀﺎﯼ ﻋﻠﻤﯽﺳﺎیﺖ RightHealth. com ﻣیﮕﻮیﺪ: ﺍﺳیﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﭘﻮﺳﺖ ﺭﺍ ﺗﻐﺬیﻪ ﻣیﮑﻨﻨﺪ، ﺍﺯ ﺁﻥ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ
ﻣیﮑﻨﻨﺪ ﻭﺑﺎﻋﺚ ﻣیﺸﻮﻧﺪ ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﺩﺭﺑﻬﺘﺮیﻦ ﺳﻄﺢ ﻣﻤﮑﻦ ﻓﻌﺎﻟیﺖ ﮐﻨﻨﺪ. ﺍﺳیﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺪﻥ، ﺑﺨﺸﯽ ﺍﺯ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ
ﺩیﻮﺍﺭﻩﯼ ﺳﻠﻮﻟﯽ ﺩﺭ ﺳﺮﺍﺳﺮﺑﺪﻥ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪﺗﺒﺎﺩﻝ ﻣﻮﺍﺩﻏﺬﺍیﯽ، ﻣﻮﺍﺩ ﺯﺍﺋﺪ ﻭ ﻫﻤیﻨﻄﻮﺭ ﺁﺏ ﺭﺍ ﺗﻨﻈیﻢ ﻣیﮑﻨﻨﺪ. ﮐﻪ ﺍیﻦ ﻋﻤﻞ ﺩﺭ ﺷﺎﺩﺍﺑﯽ ﻭ
ﺟﻮﺍﻧﯽ ﭘﻮﺳﺖ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ. ﺍﺯ ﺩیﮕﺮ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﺍﺳیﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﻣیﺘﻮﺍﻥ ﺑﻪﺗﺨﻢ ﮐﺘﺎﻥ، ﺗﻦ ﻣﺎﻫﯽ، ﮔﺮﺩﻭﻭﺗﺨﻢ ﮐﺪﻭ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩ.
3 - ﺷﻠﻐﻢ، ﮔﻞ ﻗﺎﺻﺪﮎﻭ ﺧﺮﺩﻝ ﺳﺒﺰﺩﮐﺘﺮ ﻫﺎﻧﺘﺮ ﻣیﮕﻮیﺪ:ﻏﺬﺍﻫﺎیﯽ ﮐﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺳﻤﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﮐﺒﺪ ﭘﺎﮎ ﻣیﮑﻨﻨﺪ، ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍیﺶﻋﻤﻠﮑﺮﺩﺑﻬﺘﺮ
ﮐﻞ ﺑﺪﻥ ﻣیﺸﻮﻧﺪ. ﻋﻤﻠﮑﺮﺩﺑﻬﺘﺮﺑﺪﻥ، یﻌﻨﯽ ﺷﺎﺩﺍﺑﯽ ﻭﻧﺸﺎﻁﮐﻪ ﺳﺎﺯﻧﺪﻩﯼ ﻗیﺎﻓﻪﻭ ﻇﺎﻫﺮﺑﺪﻥ ﺍﺳﺖ. ﺑﻪﻋﻼﻭﻩ ﮐﺒﺪ ﺳﺎﻟﻢ ﺑﺎﻋﺚ ﺭﻭﺷﻦﺗﺮ ﺷﺪﻥ
ﭼﺸﻢﻫﺎﻭ ﮐﺸیﺪﻩ ﺷﺪﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﻣیﺸﻮﺩ. ﺍﻭ ﺳﺒﺰﯼﻫﺎﯼ ﭘﺮﺭﻧﮓ ﻣﺜﻞ ﮐﻠﻢ ﺑﺮﻭﮐﻠﯽ ﻭ ﺍﺳﻔﻨﺎﺝ ﺭﺍ ﺗﻮﺻیﻪ ﻣیﮑﻨﺪ. ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺍیﻦ ﺳﺒﺰﯼﻫﺎﯼ ﺗﻠﺦ
ﺑﺎﻋﺚ ﻣیﺸﻮﺩﺗﺎ ﻓﺮﺩﺗﻤﺎیﻞ ﮐﻤﺘﺮﯼ ﺑﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻮﺍﺩ ﺷیﺮیﻦ ﻣﺰﻩ ﺩﺍﺷﺘﻪﺑﺎﺷﺪ. ﻫﺎﻧﺘﺮ ﻣیﮕﻮیﺪ: ﻗﻨﺪﻫﺎﯼ ﺳﺎﺩﻩﻭﺗﺼﻔیﻪ ﺷﺪﻩ،
ﮐﺮﺑﻮﻫیﺪﺭﺍﺕﻫﺎﻭﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻓﻮﺭﯼ ﻣﺜﻞ ﺳﺎﻧﺪﻭیﺞ ﺑﺎﻋﺚ ﭘیﺮﯼ ﻇﺎﻫﺮﯼ ﻣیﺸﻮﻧﺪ. ﻗﻨﺪ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﻭﺍﺭﺩ ﺷﺪﻩ ﺑﻪﺑﺪﻥ ﻭﺍﺭﺩ ﭼﺮﺧﻪﺍﯼ ﺑﻪﻧﺎﻡ
ﮔﻼﮐیﺸﻦ ﻣیﺸﻮﺩ، ﮐﻪ ﺩﺭﭘﯽ ﺁﻥ ﻣﻮﻟﮑﻮﻝﻫﺎﯼ ﻗﻨﺪ ﺑﻪ ﻣﻮﻟﮑﻮﻝﻫﺎﯼ ﭘﺮﻭﺗﺌیﻦ ﻣﺘﺼﻞ ﺷﺪﻩ، ﺑﺎﻋﺚ ﺷﻞ ﻭ ﭼﺮﻭﮐیﺪﻩ ﺷﺪﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﻣیﺸﻮﻧﺪ.
4 - ﭘﻮﻧﻪ ﮐﻮﻫﯽ، ﺁﻭیﺸﻦ ﻭ ﺟﻌﻔﺮﯼ
ﺩﻭﺭیﺲ ﺩﯼ، ﻧﻮیﺴﻨﺪﻩ ﯼ ﮐﺘﺎﺏ ﺟﺮﺍﺣﯽ ﺯیﺒﺎیﯽ ﺻﻮﺭﺕ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵﮐﻨیﺪ : ﺑﺮﻧﺎﻣﻪﺍﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﭘﻮﺳﺖ ﺯیﺒﺎ ﻣیﮕﻮیﺪ: ﺍﮔﺮﺑﻌﺪ ﺍﺯ
ﺧﻮﺍﺏ ﭼﺸﻢﻫﺎﯼ ﭘﻒﮐﺮﺩﻩ ﺩﺍﺭیﺪ، ﺑﻪ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﺯیﺎﺩ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﮏﺯیﺎﺩﯼ ﺩﺍﺭیﺪ. ﻣﺸﮑﻞ ﺩیﮕﺮ ﺍﻟﮑﻞ ﺍﺳﺖ. ﺍﻟﮑﻞ ﺁﺏ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ
ﻣیﺪﻫﺪ ﻭﺑﺎ ﺍیﻦ ﮐﺎﺭﭘﻮﺳﺖ ﺭﺍ ﺿﻌیﻒﻭ ﺷﻞ ﻣیﮑﻨﺪ. ﺑﺪﺗﺮیﻦ ﺣﺎﻟﺖ ﻭﻗﺘﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﻟﮑﻞ ﻭﻧﻤﮏﺑﺎ ﻫﻢ ﻣﺼﺮﻑ ﺷﻮﻧﺪ ﮐﻪﺑﺎﻋﺚ ﺑﻮﺟﻮﺩ
ﺁﻣﺪﻥ ﮐﺒﻮﺩﯼ ﺩﺭ ﺯیﺮ ﭼﺸﻢﻫﺎ ﻣیﺸﻮﻧﺪ. ﻭﯼ ﺗﻮﺻیﻪ ﻣیﮑﻨﺪ ﺑﺎ ﮐﻢ ﮐﺮﺩﻥ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﺪیﻢ، ﺍﺯﭘﻮﺳﺖ ﭘﻒﮐﺮﺩﻩ ﺩﻭﺭﯼ ﮐﺮﺩﻩﻭﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﻧﻤﮏ
ﺍﺯ ﺳﺒﺰیﺠﺎﺕ ﻭ ﺍﺩﻭیﻪ ﻣﺜﻞ ﺁﻭیﺸﻦ، ﺳیﺮ، ﭘﻮﻧﻪ ﮐﻮﻫﯽ، ﺩﺍﺭﭼیﻦ ﻭ ﺟﻌﻔﺮﯼ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨیﺪ.
5 - ﺳﺒﺰیﺠﺎﺕ ﺗﺮﺩ
ﺳﺒﺰیﺠﺎﺕ ﺗﺎﺯﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﺴیﺎﺭ ﻣﻔیﺪﻧﺪ. ﮐﺮﻓﺲ، ﺑﺎﻗﻼ، ﻫﻮیﺞ ﻭ ﮔﻞ ﮐﻠﻢ ﺣﺎﻭﯼ ﺳﻠﻮﻟﺰﺍﻧﺪ. ﮐﻪﺑﺎ ﭘﺎﮎﮐﺮﺩﻥ ﺩﻧﺪﺍﻥﻫﺎ، ﺑﺎﻋﺚ ﺳﻔیﺪﯼ ﻭ
ﺯیﺒﺎیﯽ ﺩﻧﺪ . . .