استئارین ( به انگلیسی: Stearin ) با فرمول شیمیایی C57H110O6 یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب کم ۱۱۱۴۶ است. که جرم مولی آن 891. 48 g/mol می باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر سفید است. این چربی فقط دارای پیوند یگانه می باشد و در کوهان شتر به وفور یافت می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: استئارین