آزمایش بیوره که با نام آزمون پیوتروسکی نیز شناخته می شود، یک آزمایش شیمیایی برای تشخیص وجود پیوندهای پپتیدی در نمونه است. از واکنش بیوره می توان عملاً می توان برای تعیین مقدار کمی غلظت پروتئین موجود در نمونه استفاده کرد. میان شدت رنگ و میزان جذب نور توسط نمونه رابطه ای وجود دارد که این رابطه توسط قانون بیر - لامبرت قابل توضیح است.
... [مشاهده متن کامل]
از مزایای آزمایش بیوره می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- ساده، سریع و کم هزینه است.
- می تواند نیتروژن را از پیوندهای پپتیدی تشخیص دهد.
- اجزای بسیار کمی در تست تداخل دارند.
- رنگ ثابت است، بنابراین انحراف کمتری ایجاد می کند.
- می تواند پروتئین هایی با حداقل چهار پیوند پپتیدی را شناسایی کند.
معایب تست Biuret :
اگرچه آزمایش بیوره یک تست مناسب برای بررسی پروتئین در نمونه های بالینی است. اما معایبی نیز دارد.
- وجود اسید آمینه هیستیدین می تواند نتایج مثبت کاذب بدهد زیرا نیتروژن وجود دارد.
- اگر بافر مورد استفاده برای خالص سازی پروتئین ها دارای نمک های آمونیوم و منیزیم باشد، می تواند آزمایش را مختل کند.
- وجود کربوهیدرات ها و چربی ها نیز می تواند مانع از ایجاد نتایج صحیح آزمایش شود.
- آزمایش بیوره به تنهایی نمی تواند در تعیین کمیت پروتئین موجود در نمونه کمک کند. تجزیه و تحلیل اسپکتروفتومتری برای تعیین کمیت مورد نیاز است.
- حساسیت آن کمتر از تست فولین لوری است.
جهت اطلاع بیشتر می توان به " آزمون بیوره" در آبادیس مراجعه نمود.
... [مشاهده متن کامل]
از مزایای آزمایش بیوره می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- ساده، سریع و کم هزینه است.
- می تواند نیتروژن را از پیوندهای پپتیدی تشخیص دهد.
- اجزای بسیار کمی در تست تداخل دارند.
- رنگ ثابت است، بنابراین انحراف کمتری ایجاد می کند.
- می تواند پروتئین هایی با حداقل چهار پیوند پپتیدی را شناسایی کند.
معایب تست Biuret :
اگرچه آزمایش بیوره یک تست مناسب برای بررسی پروتئین در نمونه های بالینی است. اما معایبی نیز دارد.
- وجود اسید آمینه هیستیدین می تواند نتایج مثبت کاذب بدهد زیرا نیتروژن وجود دارد.
- اگر بافر مورد استفاده برای خالص سازی پروتئین ها دارای نمک های آمونیوم و منیزیم باشد، می تواند آزمایش را مختل کند.
- وجود کربوهیدرات ها و چربی ها نیز می تواند مانع از ایجاد نتایج صحیح آزمایش شود.
- آزمایش بیوره به تنهایی نمی تواند در تعیین کمیت پروتئین موجود در نمونه کمک کند. تجزیه و تحلیل اسپکتروفتومتری برای تعیین کمیت مورد نیاز است.
- حساسیت آن کمتر از تست فولین لوری است.
جهت اطلاع بیشتر می توان به " آزمون بیوره" در آبادیس مراجعه نمود.