آرد آتا. آرد آتا ( به انگلیسی: Atta flour ) ( به هندی: आटा ) یا چاکی آتا، آرد گندم غله کامل است که خاستگاه آن شبه قاره هند بوده و برای تهیه نان های تخت همچون چاپاتی، روتی، نان، پاراتا و پوری مورد استفاده قرار می گیرد. [ ۱] این آرد، پرمصرف ترین آرد در شبه قاره هند است. [ ۲]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: آرد آتا