برای انتخاب دیکشنری یا لغتنامه، اینجا را کلیک کنید.

طرز تهیه طاجین گوشت

طرز تهیه طاجین گوشت را به اشتراک بگذارید

پیشنهاد کاربران

علی سیریزی
گوشت را به قطعات مربعی شکل برش داده و تمیز شسته و آبکش کنید. سپس یک شماره پیاز را نگینی خرد کرده و همراه با گوشت و اندکی روغن روی حرارت ملایم گاز به مدت 1۰ دقیقه سرخ کنید. سپس گوشت را همراه با ۴ لیوان آب داخل زودپز به مدت 1۸۰ دقیقه بپزید.
نخود را شسته و با اندکی آب به مدت 1 ساعت بگذارید تا پخته شود. بعد از پخت کامل آب نخود را دور بریزید و نخود را در ظرفی جداگانه نگه دارید.
یک شماره پیاز را نگینی خرد کنید, گوجه فرنگی و میوه به را تمیز شسته, پوست آن ها را بگیرید و به اندازه مد نظر خرد کنید و هر کدام را در ظرفی جداگانه نگه دارید.
یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت ملایم گاز داغ کنید و اندکی روغن در آن بریزید. وقتی روغن گرم شد میوه به را داخل روغن بریزید و به مدت 5 تا 6 دقیقه سرخ کنید تا کاراملی شود سپس پیاز خرد شده, کرفس خرد شده و سیر خرد شده را اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید. با یک کفگیر سوراخدار مواد داخل ماهیتابه را بردارید و داخل یک قابلمه بزرگ بریزید.
گوشت پخته شده, گوجه فرنگی هاي خرد شده, جعفری خرد شده و نخود پخته شده را داخل قابلمه بریزید و 3 لیوان از آب گوشت, پودر زیره, فلفل سیاه و فلفل قرمز, نمک و ادویه راس الحانوت را اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت 1 ساعت به آرامی بپزد و مفید جا بیفتد.

معنی یا پیشنهاد شما



نام نویسی   |   ورود

عبارات و کلمات کلیدی مرتبط

• معنی طرز تهیه طاجین گوشت   • مفهوم طرز تهیه طاجین گوشت   • تعریف طرز تهیه طاجین گوشت   • معرفی طرز تهیه طاجین گوشت   • طرز تهیه طاجین گوشت چیست   • طرز تهیه طاجین گوشت یعنی چی   • طرز تهیه طاجین گوشت یعنی چه  

توضیحات دیگر

معنی طرز تهیه طاجین گوشت
کلمه : طرز تهیه طاجین گوشت
اشتباه تایپی : xvc jidi xh[dk ',aj
عکس طرز تهیه طاجین گوشت : در گوگل

آیا معنی طرز تهیه طاجین گوشت مناسب بود ؟           ( امتیاز : 98% )