برای انتخاب دیکشنری یا لغتنامه، اینجا را کلیک کنید.
99 1558 100 1
شبکه مترجمین ایران

سس کاروسو

سس کاروسو در دانشنامه ویکی پدیا

سس کاروسو
سس کاروسو یا سالسا کاروسو سسی گرم که از خامه، ژامبون، پنیر، گردو و قارچ بدست می آید. معمولاً این سس با پاستا (به ویژه کاپلیتی) سرو می شود.
پرونده های رسانه ای مربوط به سس کاروسو در ویکی انبار
سس کاروسو برای اولین بار در دهه ۱۹۵۰ در اروگوئه، آمریکای جنوبی، در رستوران «ماریو و آلبرتو» که در تقاطع خیابان های 'کانتیتوینته' و 'تاکوارمبو' در مونته ویدئو قرار داشت توسط رایموندو مونتی ساخته شد. مونتی می خواست که دستورالعمل جدیدی به سبک غذاهای ایتالیایی مرسوم ایجاد کند. این غذا به افتخار خواننده ناپلی انریکو کاروسو (۱۸۷۳–۱۹۲۱)، کسی که در طی حضور خود در دهه ۱۹۱۰ در آمریکای جنوبی شخصیتی محبوب بود، کاروسو نامیده شد.
در ابتدا سس در نظر گرفته شد که یک نوع بشامل باشد اما طعم آن کاملاً متفاوت است. چند سمینار آشپزی به سس کاروسو به عنوان «اختراع جدید» اشاره کردند و این سس در آشپزی جهانی به رسمیت شناخته شد. در دهه های گذشته، این سس به طور فزوننده ای در کشورهای آمریکای جنوبی و اروپای غربی به محبوبیت رسید.
در حال حاضر، این سس به عنوان بخشی از میراث فرهنگی اروگوئه در نظر گرفته شده است و به درخواست انجمن غذاهای اروگوئه در منوی هر رستوران این کشور گنجانده می شود. با توجه به زمینه مشترک فرهنگی بین اروگوئه و آرژانتین، غیرعادی نیست که سس کاروسو در منو رستوران های بوینس آیرس دیده شود. این سس حتی در رستوران های برزیلی نیز یافت می شود.
عکس سس کاروسو


چنانچه، معنی واژه بالا (برگرفته از دانشنامه ویکی پدیا)، نادرست یا مخالف قوانین جمهوری اسلامی ایران است، خواهشمند است گزارش دهید تا بررسی و حذف گردد => [گزارش]

سس کاروسو را به اشتراک بگذارید

معنی یا پیشنهاد شما



نام نویسی   |   ورود

تازه ترین پیشنهادها

عبارات و کلمات کلیدی مرتبط

• معنی سس کاروسو   • مفهوم سس کاروسو   • تعریف سس کاروسو   • معرفی سس کاروسو   • سس کاروسو چیست   • سس کاروسو یعنی چی   • سس کاروسو یعنی چه  

توضیحات دیگر

معنی سس کاروسو

کلمه : سس کاروسو
اشتباه تایپی : ss ;hv,s,
عکس سس کاروسو : در گوگل

آیا معنی سس کاروسو مناسب بود ؟           ( امتیاز : 99% )