گل محمدی

گل محمدی که در زبان ترکی ما میگیم ( قیزیل گول ) یعنی گل طلا، و اگر درست یادم باشد شنیده ام که حضرت محمد ( ص ) هر قدمی که برمیداشتنددر جای پای ایشان گل محمدی می روئیده است ( الهم صل علی محمدوآل محمد ) .

برابرهای دیگر: گل رُز ، گل وَرد

گل محمدی Damask rose
نام علمی Rosa damascena

این گل در اصفهان فارس کرمان ورک پارسی و شیرازی نام دارد

گل محمدی = Persian rose یا رز پارسی

گل سرخ، سوری

گل برگ های خشک گل محمدی می توان برای تهیه مربا، دمنوش و تزئین دسر و سالاد استفاده کرد. از گل برگ های تازه گل محمدی، گلاب استخراج می شود که در تهیه بسیاری از دسر ها و شیرینی های ایرانی کاربرد دارد

اکی سوری

سوری

شیرینی دانمارکی. بعد از هیاهوئی که بر اثر افراطی گری نسبت به مسلمانان در دانمارک بر پاشد در ایران نام این شیرینی و قنادی هایش گل محمدی شد. نام کشور همچنان دانمارک است.