واژه پختن معادل ابجد 1052 تعداد حروف 4 تلفظ poxtan ترکیب ( مصدر متعدی ) [پهلوی: puxtan] ‹پزیدن› مختصات ( پُ تَ ) [ په . ] منبع لغت نامه دهخدا فرهنگ فارسی عمید فرهنگ فارسی معین فرهنگ فارسی هوشیار
پختن در بن ریشه واژه هندواروپائی پختن - peku گزارش شده که در فارسی باستان پکتار paktar و پکتیس pectice که در اوستا پک pac ودر سانسکریت پکانتی pacanti ودر لاتین کاکتوس coctus ودر اتگلیسی کوک cook، بیسکویت biscuit یعنی دوبار پخته شده، کوزین cusine یا اسپزخانه و واژه های مرتبط دیگر