هویج Carrot
نام علمی Daucus carota
هرکس از خودش بعضی چیز ها را در می آورد وتاریخ می سازد
در فضای مجاز ی به دوست پسر گویند
اسامی سبزیجات به انگلیسی:
asparagus = مارچوبه
bell pepper ( American ) / pepper ( British ) / sweet pepper ( both Am & Br ) = فلفل دلمه ای 🫑
chilli ( British ) / chili ( American ) = فلفل تند 🌶 ( که یا قرمز است یا سبز ولی تند است )
... [مشاهده متن کامل]
cabbage = کلم
broccoli = کلم بروکلی 🥦
cauliflower = گل کلم
Brussels sprouts = کلم بروکسل، کلم فندقی
celery = کرفس
lettuce = کاهو 🥬
leek = تره فرنگی
chives = تره
basil = ریحان
dill = شوید
cress = شاهی، ترتیزک
coriander = گشنیز
mushroom = قارچ
onion = پیاز 🧅
spring onion ( British ) / scallion ( American ) / green onion ( American ) = پیازچه
garlic = سیر 🧄
shallot = نوعی پیاز کوچک
pea = نخود فرنگی
pumpkin = کدو تنبل 🎃
spinach = اسفناج
thyme = آویشن
fennel = رازیانه، بادیان
parsley = جعفری
mint = نعنا
green bean ( British ) / French bean ( British ) / runner bean / string bean = لوبیا سبز
turnip = شلغم
oregano = پونه کوهی
sage = مریم گلی
radish = تربچه
tarragon = ترخون
beetroot ( British ) / beet ( American ) = چغندر
zucchini ( American ) / courgette ( British ) = کدو سبز
okra = بامیه ( نوعی گیاه )
eggplant ( American ) / aubergine ( British ) = بادنجان 🍆
sweet potato = سیب زمینی شیرین
yam = سیب زمینی هندی
corn on the cob = بلال کامل 🌽
parsnip = هویج وحشی
broad bean ( British ) / fava bean ( American ) = باقلا
هویج در انگلیسی crrot هست که ما در تلفظ میگوییم کَرُت
به نگر می رسد که واژه هویج، آمیزه ای از تکواژهای هو - ویج باشد به چم ریشه خوب که با گذشت زمان به دیسه هَویج واگویی شده،
خدا بهتر داند.
با سپاس از جناب فرتاش و دیگر کاربران
گمان من این است که از آنجایی که ریشه ی این بوته در هواست، هوا/ویج بوده است:یعنی چیزی که ریشه هایش در هواست.
ولی سخن کاربران را نیز گرامی می شمارم.
هویج میوه ای نارنجی رنگ هست که ریشه ی راستی دارد که آن را به عنوان غذا میل می کنند .
در گذشته به آن گزر، زردک هم می کفتند که به دلایلی اسم آن عوض شد .
هویج هاویه قند و کاروتناست هست . این مواد در کبد به ویتامین A تبدیل می شود
واژه ی هویج از لغت ایرانی ویج=ریشه به دست آمده است. هـ در آن پیشوند آواساز است . افزودن هـ به آغاز واژگان شیوه ای برای رساتر شدن آوای آنان بوده است . ویج را امروزه در واژه ی وجین به معنی کندن و از ریشه در آوردن علف های هرز می بینیم .
پارسی کهن گزرا پارسی میانه یا پهلوی گزرک پارسی نوین یا مدرن گزر
گزر ، زردک
هویج به ترکی: " یئر کؤکو " ، " کؤک " ، " هؤووش " ، " هَویش"
نیاز به یادآوری است که واژه هویج از هوا ویج ساخته شده که ویج در زبان اوستایی به چم <<بن، ریشه="">> است همچون واژه ایرانویج که به چم ریشه و تبار آریایی است و باید گفت پسوند مردمان کرواسی نیز ویچ است که همان زاده، پور یا تبار آنکس هست همچون ایوانکویچ که به چم زاده ی ایوانکو هست که تبار آدمی را نشان می دهد و نشان از این دارد تبار مردم کرواسی در دمانهای پیشین به ایران باستان برمی گردد.بن،>
... [مشاهده متن کامل] مشاهده ادامه پیشنهادها (١٠ از ١٣)