قطران

/qatrAn/

    tar

فارسی به انگلیسی

قطران زغال سنگ
coal tar

پیشنهاد کاربران

قطران: ذرات ریز موجود در سیگار در ریه ها جمع می شوند و پوسته ضخیم قهوه ای رنگی را تشکیل می دهد که قطران نامیده می شود و حاوی عوامل سرطان زا است
قطران: ماده سیاه رنگی که از شیره درختان خاص به دست می آید و نیز ماده ای که از تقطیر زغال سنگ حاصل می شود.
دکتر شفیعی کدکنی در مورد "قطران " می نویسد : ( ( قطران رمز سیاهی در شعر فارسی است . روی چون طاعون کردن کنایه از ترشرویی است . ) )
...
[مشاهده متن کامل]

( ( زهد چبود؟ هر چه جز حق روی ازآن برتافتن
زهد نبود روی چون طاعون و قطران داشتن ) )
یعنی زهد آن نیست که چهره ی خود را درهم و تاریک کنی زاهدان به ترشرویی معروف بوده اند.
( تازیانه های سلوک، نقد و تحلیل قصاید سنائی، دکتر شفیعی کدکنی، زمستان ۱۳۸۳، ص 422. )
قطران که گاهی در لغت به فتح قاف و سکون طاء و یا به کسر قاف و سکون طاء خوانده شده ، به معنى ماده اى است که از درختی به نام ابهل می گیرند که آن را می جوشانند تا سفت شود ، و به هنگام بیمارى جرب به بدن شتر میمالند و معتقد بودند با سوزشی که دارد ماده بیمارى جرب را از بین می برد ، و به هر حال جسمی است سیاه رنگ ، بد بو و قابل اشتعال .

قطران درخت بلوط سبب طعم و رنگ خوش ویسکی میشود والا اول که خمر گندم یا جوانه آن یا جو و ذرت تقطیر میشود مانند ودکا بی رنگ است ولی وقتی این ودکای دو یا سه آتشه سه سال در بشکه چوبی درخت بلوط می مانند قطران
...
[مشاهده متن کامل]
او در الکل هفتاد درجه ویسکی حل میشود و موجب تغییر رنگ قرمز مایل به قهوه ای و عطر و طعم خوشی میگردد و لذا عرق دو آتشه انگور و کشمش هم اگر در بشکه چوبی بلوط بخوابد تبدیل به کنیاک می شود لذا شرح کامل قطران در بالا امده بود و نکته ای که نیامده بود نقش قطران در ویسکی و کنیاک نبود که ذکر گردید

قطران شیره درخت است که انواع واقسام مخصوص دارد.
در پارسی " کتران " به چم شیره درخت ، در نسک : فرهنگ برابرهای پارسی واژگان بیگانه از ابوالقاسم پرتو
افشره درختی است که آن را شربین می گویند. جلد 2 قانون ابن سینا ص 291

بپرس